- Геленджик
Французская, итальянская кухни
Первое, на что Вы обратите внимание в St.Miсhel - уникальная коллекция вин. В винной карте ресторана собрано несколько сот наименований даров от лучших виноградников Франции, Италии, Испании. Среди них можно найти поистине легендарные марки - Château Pétrus, Joseph Drouhin, Porto Warre’s, поставлявшиеся ко двору королей.
Но главное в St.Miсhel – безусловно, кухня. Как и в случае с интерьером, наш главный принцип здесь – это натуральность. Все продукты поставляются свежими непосредственно от производителей: сыры из Италии и Швейцарии, устрицы из Франции, мраморная говядина из Новой Зеландии, овощи с фермерских хозяйств Кубани. Благодаря таланту шеф-повара Елизаветы Карнауховой в итоге они превращаются в настоящие кулинарные шедевры. Кроме того, только у нас Вы найдете конфеты ручной работы, домашнее варенье и горный кубанский мед.