Спорт. Чай. Геленджик. О взаимосвязи этих понятий в интервью с Серафимом Викторовичем Тимченко, генеральным директором ООО «Краснодарчай»

«PRO-Курорт» продолжает рубрику «ДЕЛОВОЙ ГЕЛЕНДЖИК».

В этой рубрике мы рассказываем о людях ДЕЛА, будь то в бизнесе, творчестве или общественной деятельности.

В преддверии Дня России компания «Краснодарчай», генеральным директором которой является Тимченко Серафим Викторович, организовала общегородское мероприятие под названием «Спортивные игры для всей семьи «У Самовара». В играх приняли участие 19 команд, состав которых был сугубо семейный - папа, мама и ребенок. Встреча имела формат спортивной эстафеты, совмещенной с творческими номерами, танцевальным флэшмобом и, конечно же, чаепитием. Подобный формат активного семейного отдыха пришелся геленджичанам по вкусу, как и ароматный чай, который был непосредственным спутником на протяжении всего мероприятия. Спортивную направленность встреча имела неспроста – ведь Серафим Викторович является Чемпионом мира по рукопашному бою. Место проведения Спортивных игр выбрано тоже не случайно - Геленджик является городом ярких детских воспоминаний Серафима. Обо всем подробнее в нашем интервью рассказывает сам Серафим Викторович.

- Как Вы познакомились с Геленджиком?

- Я сюда приезжал еще в детстве, но не в сам Геленджик, а в Бетту, в пансионат «Альфа». Отдыхал там года три подряд, а ко всему Геленджикскому району подбирался постепенно. В самом Геленджике стал работать, когда уже повзрослел. Геленджик сильно отличается от других курортных городов края. Считаю, что это единственный город Черноморского побережья, который напоминает Монако (город и крошечное государство на побережье Средиземного моря, которое граничит с Францией).

С детства мне запомнились деревянные домики, долгий путь до пляжа и очень богатая растительность на протяжении всего пути. Помню очень большие камни в воде, эффект такой ванны, как голубая бездна. Отец мой как сейчас, так и тогда, занимался подводным плаванием. Он доставал нам мидии, ракушки и крабов. Как раз здесь я научился плавать - суровая была учеба – мы, дети, брались за отцовскую шею, и он нырял, а пока не вынырнет, вариантов отцепиться от него не было. (смеется)

- Недавно в Геленджике прошли Спортивные игры «У Самовара», понравилась ли Вам идея? И планируете ли принимать участие в мероприятиях такого формата на регулярной основе?

- В подобном мероприятии мы участвовали впервые. Конечно, у нас за плечами и Сочинский форум, и Дни Кубани в Москве, но здесь формат другой, более домашний, что ли… Получилось здорово – симбиоз семейной спортивной игры, квеста и флэшмоба – и все это было приурочено ко Дню России. Нам нравится, когда есть такая активная обратная связь с людьми. Совместно с журналом «PRO-Курорт» мы уже наметили организовать еще более необычное мероприятие с использованием тех ресурсов, которые есть у Геленджика - это пляж и море. Постараемся организовать его также максимально ярко, более того, в нем смогут принять участие как жители Геленджика, так и его гости. Разумеется, спутником этого мероприятия тоже станет чай, и не только горячий, но и холодный, учитывая жаркую погоду.

- Какие у «Краснодарчая» планы на Геленджик?

- В Геленджик мы не планировали входить с точки зрения бизнеса и коммерческих связей. Здесь нас привлекает душевная атмосфера и комфорт, и еще, как оказалось, у нас много товарищей в Геленджике. Так что, если какие-то планы и будут, то только в перспективе. А на данном этапе мы уже успели поучаствовать в различных социальных мероприятиях: выставляли свой фирменный самовар и на геленджикском Карнавале, и в День России со стендами, представлявшими богатое национальное многообразие нашей страны, а также в тандеме с местным отделением Русского Географического Общества в России. На всех этих мероприятиях мы от всей души угощали чаем жителей и гостей города.

Безусловно, есть отдельный проект нашего чайного кооператива, в котором мы берем за основу работу с ресторанами, кафе и санаториями. Плотно работаем с Краснодаром и Сочи - это такие родные территории, куда двери нам открыты уже давно. Двери Геленджика тоже постепенно открываются перед нами. Мы не форсируем события: есть желание – сотрудничаем. Только так.

- «Краснодарчай» уже разработал чайную сувенирную продукцию специально для Геленджика?

- Идея создания сувениров родилась у нас давно, и связана она с тремя черноморскими городами, где Геленджик тоже занял свое почетное заслуженное место и звание. А два года назад мы начали претворять эту идею в жизнь: в первую очередь разработали определенные атрибуты, дизайн, создали три новые пачки чая с городами: Сочи, Анапа, Геленджик. Они будут продаваться как по отдельности, так и совместно, групповым сувениром. Получилась такая тройка лидеров: в Сочи отдыхающих порядка шести миллионов; в Анапе - четыре миллиона 700 тысяч; в Геленджике - четыре миллиона 300 тысяч.

- Вы - спортсмен, но, как предприниматель, занимаетесь чаем. Какие рекомендации для спортсменов можете дать по употреблению этого напитка?

- Я получаю колоссальное удовольствие от дела, которым занимаюсь. Скажу больше – считаю себя счастливым человеком. Ведь мы продаем здоровый продукт, что на сегодняшний день особенно ценно. Если говорить о пользе чая, то стоит отметить, что все его целебные свойства до сих пор полностью не раскрыты. Со временем нам будут открываться все новые и новые сведения о пользе этого благородного напитка. Но достаточно понимать, что содержание в чае мощных антиоксидантов, полифенолов, танинов и других не менее важных для организма микроэлементов всегда благотворно влияют на здоровье человека. Если о таком излюбленном людьми напитке, как кофе, можно встретить немало информации не только о его пользе, но и вреде, то в отношении чая ничего подобного не наблюдается. Неоднократно приводил пример, что не зря в советское время в армии после марш-броска давали не просто воду или соки, а крепкий чай с сахаром для быстрого восстановления. И вы наверняка знаете советского тяжелоатлета, двукратного олимпийского чемпиона Василия Ивановича Алексеева, который брал на тренировки 10 рубашек и самовар. Теряя с потом по 4 кг, он менял рубашку за рубашкой. Самовар помогал восполнять потери — хороший чай был допингом штангиста. Другого допинга он не знал, что подтверждали все тесты. Именно поэтому спорт и чай дружат.

- Ваши пожелания жителям Геленджика.

- Оставаться всегда максимально гостеприимными. С открытием Крымского моста здоровая конкуренция среди черноморских курортов усилилась. Радовать гостей положительной энергией, доброй душой, не замыкаться в себе и быть дружными. Эти качества сплачивают людей и делают их сильнее, вне зависимости от штормов, в том числе финансовых. Пусть в Геленджике все будет не только душевным, но и качественным всегда.

Беседовал Петр Егоров